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Barry Callebaut 純ココア(400g)

商品番号 997103
¥ 907 税込
純ココア。牛乳に溶かしてホットココアでお召し上がりください。
製菓材料としてもお使い頂けます。
ココアバター:22〜24%

商品詳細

原産国 マレーシア
原料原産地 ガーナ

この商品を使ったおすすめレシピ

Recipe-01

ココアのティラミス風デザート

材料(1食分)
  • ギリシャヨーグルト(加糖):1個(約100g)
    ※水切りヨーグルトでも可
  • クリームチーズ:1ピース(約16.5g)
  • クッキー:2枚
  • コーヒー:大さじ1
  • 純ココア:適量
作り方
  1. クッキーを砕き、コーヒーを染み込ませておく
  2. ギリシャヨーグルトにクリームチーズを入れ、なめらかになるまでよく練る
  3. コップ等の容器に、①半分→②半分→純ココア→①半分→②半分の順に入れる
  4. 仕上げに、ココアを全体にふりかけて完成
ココアのティラミス風デザート
ポイントメモ

透明のグラス容器に入れると、横から層が見えて綺麗です。

重ねて入れるだけで、簡単にティラミス風デザートに!
ココアのほろ苦さに、ヨーグルトの爽やかさ、クリームチーズのまろやかさがとても合います。
コーヒーが染み込んだクッキーを入れることで、ケーキのような食感に。

お皿をココアでデコレーションすると特別感を演出できます♪
・お皿にフォークを置く→ココアをふりかけ、フォークを取り除く
・お皿にココアをふりかける→竹串等の細い棒でメッセージを書く

Recipe-02

アーモンドミルクココア

材料(1杯分)
  • 純ココア:ティースプーン1杯(約4g)
  • お湯:大さじ1
  • アーモンドミルク(加糖):200ml
作り方
  1. マグカップに純ココアとお湯を入れてよく練っておく
  2. 耐熱容器にアーモンドミルクを入れ、電子レンジで加熱する(500Wで2分)
  3. ②を①に入れ、よく混ぜたら完成
アーモンドミルクココア
ポイントメモ

ココアのほろ苦さ、アーモンドミルクの香ばしさが絶妙にマッチ♪飲みやすく優しい味です。

刻んだチョコレート、アーモンド、マシュマロなどをトッピングすると 新たな味わいバリエーションになりお勧めです。

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