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TESORO スパゲッティ No.5 500g

商品番号 150002
¥ 324 税込
高タンパク質、良質のグルテンを多く含む厳選された小麦を使用し、時間をかけて乾燥させ持続性のある強いコシと小麦の風味が豊かなパスタに仕上げました。イタリアの製造工場で作ったオリジナルのスパゲッティです。
内容量:500g

商品詳細

テゾーロ スパゲッティ 1.7㎜

原料の小麦、製法にこだわりイタリアの製造工場で商品化したオリジナルのスパゲティです。コシ、色、風味の良いパスタは、食べ始めから食べ終わりまでおいしく頂けます。
太さ1.70mm。茹で時間推奨:8分。

原材料 デュラム小麦のセモリナ
原産国 イタリア
内容量 500g
  • 高温多湿、直射日光を避けて保存してください
  • 原材料にともなうアレルギー体質の方はご注意ください。

この商品を使ったおすすめレシピ

Recipe-01

ボンゴレパスタ

材料(1食分)
  • パスタ:100g
  • あさり:約150g
  • オリーブオイル:大さじ2
  • にんにく:1片(チューブの場合3cm)
  • 鷹の爪 or 輪切り唐辛子:少々
  • 料理酒(あれば白ワイン):大さじ2
  • 塩:少々
  • 醤油:少々
  • 胡椒:少々
  • パセリ:少々
作り方
  1. あさりは砂抜きをしておく。にんにくはみじん切りにする。
  2. パスタを茹で始める(塩は分量外)
  3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、弱火で炒める
  4. 香りが出てきたら、あさり、料理酒(あれば白ワイン)を入れ、貝が開くまで蓋をして蒸す
  5. 貝が開いたら蓋を取り、茹で上がったパスタを入れる
  6. 仕上げにしょうゆで味を整える
  7. 皿に盛り、胡椒とパセリをかけて完成
ボンゴレパスタ
ボンゴレパスタ
ポイントメモ

オリーブオイルとあさりのうま味がパスタと合わさって美味しい。

さらに、バターを入れるとコクUP、トマトを入れると旨みUP、レモンを絞ると爽やかに。

Recipe-02

マルゲリータ風パスタ

材料(1食分)
  • パスタ:100g
  • ラドリア トマト缶ホール:100g
  • オリーブオイル:大さじ1
  • 玉ねぎ:1/4個
  • カッテージチーズ:適量(約50g)※粉チーズでも可(大さじ1)
  • バジルの生葉:約5枚
  • コンソメ:小さじ1
  • 塩:少々
  • 胡椒:少々
作り方
  1. にんにく、玉ねぎはみじん切りにする
  2. パスタを茹で始める(塩は分量外)
  3. フライパンにオリーブオイル、1のにんにく、玉ねぎを入れ、炒める
  4. 玉ねぎの色が透き通ってきたら、トマト缶ホールを入れ、トマトを潰しながら炒める
  5. コンソメを入れて少々煮込み、茹で上がったパスタを入れる
  6. 仕上げに塩こしょうで味を整える
  7. 皿に盛り、バジルの葉、カッテージチーズ(粉チーズ)を盛り付けて完成
石光商事のラドリア トマト缶の特徴
  • イタリア産トマト100%使用
  • 完熟トマトのみ使用&食塩不使用のため、トマト本来の酸味、旨みを楽しむことができる

LA DORIA イタリア産 ホールトマト 1号缶

マルゲリータ風パスタ
ポイントメモ

マルゲリータピザのような味。

トマト×バジル×チーズはイタリアンの王道。

乾燥バジルではなく生葉を使うことでより香り高くなる。

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